IL MAGNADER

Ristorante invernale aperto da ottobre ad aprile. Il calore del focolare a vista, la pietra e il legno primeggiano nel creare un`atmosfera magica. Il cliente può scegliere tra le suggestive salette: il privé, il "Canton dei Panci" (l`angolo dei sazi) e la vecchia enoteca. La cucina è quella che rispetta le tradizioni, che vizia il cliente dal momento in cui arriva con un entrè del giorno, per deliziarlo infine con la piccola pasticceria della casa. Il menù è curato nella scelta e nelle proposte. Fa da padrona la carne cotta alla brace con la ben nota "Fiorentina" o la costata nostrana, l`agnello dell`Alpago. Ma non mancano scelte alternative come la selezione di formaggi accompagnati da mostarde, i formaggi cotti alla griglia o ancora i piatti di selvaggina locale. Pesce su prenotazione.

LA BARACHETA

Ristorante estivo aperto da maggio a settembre. La suggestiva atmosfera del Magnader è ricreata d`estate in un ristorante immerso nel verde, con una splendida vista sulla piscina. Feste a tema e degustazioni di vini vengono periodicamente proposte, rendendo le serate tipicamente festose e allegre. La temperatura ideale e le fresche brezze rendono ancora più piacevole l`intrattenimento. Insieme ad essa, d`estate apre anche al pubblico il bar esterno, per vivere l`Happy Hour nella pace e nel verde del parco dell`albergo.