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113° Fiera Franca del Rosario

La centenaria Fiera Franca del Rosario di Segusino, oltre che essere un evento di interesse turistico culturale ed un`occasione di ritrovo prima dell`inizio della fredda stagione, è soprattutto un momento di scoperta delle delizie che un territorio di confine tra pianura e montagna come Segusino può offrire.  

Il motore principale della fiera è il formaggio S-cech, una specialità casearia segusinese a marchio depositato di origini ormai antiche, dal gusto semplice, ma proprio per questo che richiama la semplicità e il calore della vita dei tempi trascorsi dove la frenesia del quotidiano di oggi lasciava spazio alla tranquillità, purtroppo quasi sempre unità alla povertà, del vivere e del sopravvivere quotidiano. 

Parole chiave della Fiera Franca del Rosario sono accoglienza e prodotti tipici, quest`ultimi a base di deliziose specialità a base di formaggio S-cech e dei suoi derivati e tutto accompagnato da una rassegna di prodotti della terra segusinese e della vita contadina, tutto rigorosamente a km zero, tutto rigorosamente "made in Segusino"; tra cui spiccano gli insaccati (grazie alle piccole produzioni locali), la patata di Milies ( patata di montagna), le confetture di frutta e il vino prosecco, il formaggio di capra. 


Info: 
113° Fiera Franca del Rosario
dal 27 al 29 ottobre 2017

Pro Loco Segusino 
Cell. 340 6285209 
e-mail: fieradelrosario@prolocosegusino.it 
web: www.prolocosegusino.it



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