RAGAZZI, RAGAZZE! venite alla FATTORIA DIDATTICA LA DOLZA!

DOVE: FOLLINA (TV) 
ETA`: DAI 6 AI 18 ANNI,
PERIODO: 15 GIUGNO - 30 LUGLIO 
DURATA: 3 SETTIMANE
POSTI DISPONIBILI: 30 PER TURNO

FATTORIA DIDATTICA "LA DOLZA"

Fattoria dalle antiche tradizioni agricole, situata ai piedi delle prealpi trevigiane, al centro della vallata, chiamata VALSANA, che da Vittorio Veneto si estende fino a Combai, adagiandosi sui dorati vigneti di prosecco. Ai piedi del castello dei Brandolini D`Adda, luoghi che furono testimoni di antiche battaglie. Campi ove, se in silenzio, sembrano udirsi ancora le urla e le strida di antichi soldati e contadini che difendevano le proprieta` da invasioni straniere. Fattoria La Dolza, ora trasformata in confortevole e rilassante Agriturismo, ove passare indimenticabili serate al chiarore del fuoco del caminetto, aspettando il momento di degustare lo spiedo che cuoce emanando profumi allietanti. La Dolza si propone a tutti gli utenti, grandi e piccini, con la FATTORIA DIDATTICA, che offre vari percorsi per tutte le esigenze.  

I PERCORSI E I LABORATORI:

TRODO DEI CAVAI: Dalla scuderia al cavallo, come si accudisce, si cura, si pulisce un cavallo. Primi passi verso il cavallo: dopo aver capito come ci si avvicina a questo splendido animale e` giunto il momento di salire, imparare a muoversi con il cavallo, cercando di instaurare con lui un rapporto di piena fiducia. Per i ragazzi con eta` superiore ai 14 anni possibilita` di ottenere patentino di I° grado di equiturismo: Durante il soggiorno in fattoria sara` possibile approfondire la tecnica equestre pratica e teorica con lezioni di veterinaria, mascalcia e orientamento, fino al conseguimento del patentino di primo grado di equiturismo, rilasciato dall`Associazione Guide Equestri Ambientali, E.N.G.E.A, di cui il centro equituristico La Dolza fa parte.

TRODO DEGLI INDIANI
In collaborazione con amici , nativi d`America, viene allestito il villaggio indiano, con rievocazioni di danze e riti propri di questo antico popolo che anche se geograficamente lontano e` a noi tanto vicino per l`amore verso il cavallo.

TRODO DELL`ORT:
Dalle erbe officinali, agli ortaggi, ai piccoli frutti. Visita agli orti, con possibilita` di vedere i vari sistemi di coltivazione degli ortaggi, sistema tradizionale, tipico delle famiglie contadine e sistema tecnologico, visita alle serre con la possibilita` di trapiantare fiori e piante.

TRODI E CAVEDIN:
Passeggiate, visite al territorio, ai monumenti, a laghi e sentieri di montagna, a piedi, a cavallo, in montainbike. Possibilita` di visitare il territorio accompagnati da persone esperte, con spiegazioni delle varie culture esistenti e di culture storiche precedenti; es coltivazioni attuali di castagni e di vigneti, resti di coltivazioni di antichi uliveti e il recente ripristino . Partendo dalla fattoria e` possibile raggiungere in 2 ore di cammino, passando per la Via Imperiale Claudia Augusta Altinate, antica strada Romana , quota 1000 mt,slm,il Passo Praderadego, zona turistica montana con particolare veduta sul bellunese. Praderadego, anticamente conteso da 3 diocesi; Diocesi di Treviso, Belluno e di Vittorio Veneto, punto di incontro dei tre territori. E` possibile proseguire il percorso per le malghe, visita dei pascoli, ai fiori di montagna, gli alberi ed i funghi. Nei dintorni e` possibile visitare il castello Brandolini,l`Abbazia di Follina, con antico chiostro circestenso, tempio della Madonna del Caravagio, museo della guerra, Il parco del Levelet, parco archeologico preistorico con le palafitte.

TRODI.... DALLA SERA ALLA MATTINA, Vogliamo dare la possibilita` ai ragazzi con i loro accompagnatori di fermarsi per alcuni giorni ad assaporare la realta` di una fattoria, partecipando ai lavori agricoli, dalla mattina alla sera. Il percorso si sviluppa in periodi di una settimana con possibilita` di trasformare questa esperienza in uno stage di 15 giorni. Durante il soggiorno verranno proposti i vari percorsi e laboratori della Fattoria Didattica,alternati a momenti di relax ,sport, cultura locale agricola.  

LABORATORIO DEL PANE E DEI BISCOTTI
Impastare e cuocere...La storia del pane che ci lega alla nostra storia, La tradizione del fare il pane in casa, utilizzo dei lieviti e delle farine , Impastare , i bambini potranno finalmente mettere le mani in pasta e vedere nascere da semplici elementi la forma della pagnotta,simbolo da sempre di scurezza e cibo. La cottura... Impasto dei biscotti, utilizzo dei prodotti agricoli, farina, uova, zucchero... amalgamare creare delle forme e infornare....  

LABORATORIO ARTISTICO
  Con i materiali poveri della campagna, secondo le stagioni.... Costruire i giochi con cui giocavano i nostri nonni. Le statuine del presepio , fatte con i cartocci del mais, Gli spaventa passeri fatti con i bastoni , le sterpaglie, e i vestiti smessi.... Le composizioni artistiche fatte mettendo assieme i colori delle foglie o dei semi raccolti nel territorio... Disegnare la fattoria, riportare su carta quello che della fattoria ci ha maggiormente impressionato.  

Troverete maggiori informazioni al link indicato qui di seguito!